日韓混合のおでん

2021年10月下旬、既に寒くなっている山西省太原市の街をブラブラしていると

目を引くお店に出会いました。

日韓煮物の専門店…

さらによく見てみると

"関東煮"の文字が…つまりおでんです。

中国ではおでんのことを、関東煮と呼びます。

中を確認してみると

日式というか、韓国式のおでんですね。

練り物多し。

大根や卵、豆腐といった日本のおでん定番品は無し。

まぁ中国のコンビニにあるおでんもこんな感じですね。

さらによく見てみると、トッポギ…

確定です。

韓国定番の屋台、韓国式おでんです。

日本の―■●▲-(おでん)とは異なります。

まぁ中国の人にとっては、日式だろうが、韓国式だろうが

差不多なんでしょう。

ただ日本人として、日式おでんを期待していた身としては残念です。

上海市ではこんな店は無いと思うのですが

ここは山西省太原。

常駐している日本人は極僅かであると思うので、細かい日本の味を求める必要はないのでしょう。