上海徒然ブラブラ街歩き

上海の名所紹介、上海(中国)で見つけたオモロいもの等、上海生活を徒然なるままに。

維心ラーメン系列増殖中

ランニング中、ある日本料理店がOPENしていることに気付きました。

場所は幸福路13号、交通大学駅の近くです。

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しかも7/8~7/18まで焼き餃子1元のオープニングセールを行っていました。

ってことで1元餃子を食べに行って来ました。

 

 

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メニューを見た瞬間、どこかで見たことのあるメニューとすぐ気付く…

そう、2008年から上海で営業を行っている

日式ラーメンの先駆けである、維心ラーメンと全く同じではないですか!?

 

違いは看板メニューの維心ラーメンが、雪村ラーメンと名前が変わっているだけ…

ってことで雪村ラーメンと餃子を注文してみました。f:id:tfpfy858:20210719092953j:plain

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うん、見た目と基本の味は、維心ラーメンとほぼ同じですね。

ただ若干雪村ラーメンの方が、水っぽいスープであり、餃子の焼きもイマイチでした。

 

古北I期にも維心ラーメンを提供出来るお店がありますが

維心ラーメンは、メニューを他店舗に展開するビジネスを始めたのでしょうか!?

 

一応服务员に聞いてみましたが、服务员は維心ラーメンを知らないとのこと…

まぁ経営に関わっている感じはないので、当然かもしれませんが…

 

ただオープニングセール中にも関わらず、客はゼロだったため

長続きしないかなぁっと思いました。

少なくとも私は、近所の維心ラーメンを優先して行くかと。

 

今後も維心ラーメン系列店が増えていくのかどうか

気になるところです。